盈翠脆肉鯇,是喂精飼料并運用活水密集養殖法養育成的名特農產品。盈翠脆肉是廣師追棒的食材,它雖然外形如普通草無差別,但肉質已變得結實爽脆、肉汁豐富、別具口感。
盈翠脆肉獻是健康食客青的佳看,脆肉統與普通草鯨相比膠原蛋白高出將近37%。而膠原蛋白有增加皮膚的儲水能力、維護皮膚的良好彈性、延緩皮膚老化和保持青春活力的重要作用。經過有關專家的綜合得出結論,脆肉鯇肌肉中的膠原蛋白非常豐富,是美容的天然原料。珠江水產研究所研究人員對脆肉鯇與普通草統的含鈣量作出相比較,發現脆肉競比草高出將近17%。由此可以得出,脆肉鯨的膠原蛋白和含鈣量可以幫助人們美容和預防骨質疏松。
